Hrutar (Rams, El valle de los carneros, Grimur Häkonarson, 2015)

Cuando tres películas islandesas son reconocidas mundialmente en festivales como Cannes, San Sebastián, Karlovy Vary, Zurich, Locarno, Valladolid….las casualidades han de dejarse aparte. Vistas ya dos de ellas, Hrutar y Fusi, el espectáculo de una cinematografía prácticamente desconocida se abre como un horizonte prometedor. Un país de tan pequeña población […]

Esther Vivas: «Lo que mueve el negocio de la comida no es alimentarnos de una forma sana, sino hacer que las grandes empresas ganen dinero»

Hace apenas 2 semanas, la OMS advertía al mundo que la carne procesada podía provocar cáncer. Tras el susto y sorpresa inicial, se analizó el tema en medios de comunicación, se preguntó a expertos alrededor del mundo y se hizo sorna en Internet. Ahora, con el tema ya asentado –y […]